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 你會鑒別牛羊肉的質(zhì)量嗎，今天讓錫盟錫林浩特牛羊肉來告訴您吧，健康牛肉和注水牛肉有較大區(qū)別,不少市民一般不易辨別。讀了這篇文章您就會很簡單的鑒別牛羊肉的質(zhì)量。

一般情況下,健康牛肉的肌肉有光澤、深紅、色澤均勻、脂肪潔白或淡黃色;外表微干,新切面稍濕潤;指壓后的凹陷能復原;具有鮮牛肉的正常氣味;用手觸摸彈性好,有油油的粘性.

買牛肉最好去超市，而且注意不要選到注水牛肉哦!!

鑒別注水肉可是有小竅門呢：

一是用手背感覺，沒有注水的牛肉會粘手，而注過水的牛肉就不會有粘手的感覺;

二是用衛(wèi)生紙進行測試，注水牛肉5秒鐘就能讓衛(wèi)生紙濕透，干牛肉則不會。

讀完這篇文章，相信您已經(jīng)會鑒別牛羊肉的質(zhì)量了，錫盟錫林浩特牛羊肉今天就為您介紹到這里了，如果您想要了解更多那就請您繼續(xù)關注我們。